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L'antre des Fées

5 décembre 2010

Chez nous, on le fête quand même...

Bonjour à tous,

Alors quoi de neuf aujourd'hui? Vous savez un peu près toutes où j'habite, à savoir dans l'Ain. Mais savez vous qu'à la base je suis lorraine? Oui, je suis sur qu'en ferventes lectrices de ce blog, vous le savez toutes.

Et aujourd'hui, en Lorraine, c'est une journée particulière. On fête Saint Nicolas!! Alors je sais que dans le nord et en Belgique, les enfants reçoivent beaucoup de cadeaux en cette journée. Pour moi, la St Nicolas est synonyme de pain d'épices, de brioche en forme de petits bonhommes et autres friandises et de la visite du vieux monsieur accompagné du non moins célèbre père Fouettard dans les écoles et dans les rues des villages.

Ce matin, il est donc passé pour amener des chocolats à mes petits demi lorrains (malheureusement, ici, pas de cortège pour le voir en vrai). Et cet AM, c'est moi qui me suis mise aux fourneaux pour faire des manneles et des schankeles.

Je vous remets la recette. Vous prenez tout ça:

500g farine
15 cl lait tiède
2 oeufs
1 sachet de levure de boulanger
150 g de beurre mou
80 g de sucre fin
1 sachet de sucre vanillé

Vous malaxez, malaxez jusqu'à obtenir une pâte un peu élastique. Pour les moins courageux, vous mettez dans la MAP bien sur mais moi je n'en ai pas, alors tout à la force du poignet. Vous laissez doublez de volume.

Ensuite vous prenez des petits boudins que vous façonnez soit en crosse de st Nicolas (ou schankeles pour ceux qui ne suivent pas), soit en forme de petits bonhommes (ou manneles toujours pour les cancres qui ne suivent pas) auquels vous pouvez ajouter des yeux de raisins secs. Vous laissez encore la pâte lever et ensuite vous faites cuire environ 20 min à 180°C.

Quand vous les sortez du four, vous les badigeonnez de sucre glace délayé dans de l'eau pour les rendre brillants.

Et voilà le résultat

Mannele  P1020847 ,

Schankele P1020848

ou tout à la fois

P1020849

Et pour finir, je voudrais rendre hommage à mon zom adoré qui aujourd'hui a bravé le vent et le froid pour nous installer de jolies lumières et décoration à l'exterieur de la maison afin de nous donner un avant gout de Noël.

P1020855  P1020852

Sur ce, je vous souhaite une bonne soirée, bizzz, et à bientôt!

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2 décembre 2010

Et chez vous ça donne quoi??

Bonjour,

Je sais que tout le monde en a mais juste pour le plaisir des yeux car elle brille ce matin au soleil, chez moi ça donne ça:

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j'espère que vous avez mis vos pneus neige car là c'est la route APRES le passage du chasse neige...

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Comment je vais fermer mon portail??? sourire sourire

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Impossible de faire de la balançoire, ça frotte sur la neige....

Et chez vous, c'est comment??

Bizzz et bonne journée!

26 novembre 2010

on le commence dans moins d'une semaine...

bjrtoiherisson

Oui, comme le dit la musique, ce matin, j'aurai du prendre mon traineau. En effet, la neige s'est installée depuis hier soir (elle était déjà là mercredi mais en bien moins grande quantité). Alors je sais, la plupart l'adore, surtout les enfants mais moi je dois dire que glisser sur la route, devoir me battre avec les combinaisons, les bottes, les gants, les bonnets, devoir se lever à pas d'heure le matin pour pelleter la neige sur le chemin pour pouvoir sortir la voiture, tout ça ne me plait pas forcément. Alors la neige oui, mais si elle pouvait attendre les vacances et que je ne doive plus sortir et la regarder tomber derrière les fenêtres, ce serait l'idéal. Enfin, on n'est jamais content, j'habiterais au soleil, je payerai pour venir la voir de prêt.

Allez je vous mets quand même une petite photo de derrière chez moi ce matin:

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Sinon ce message n'était pas pour ça mais pour vous montrer ce que je viens de finir...

Alors, quand Noël approche, ce qu'on aime faire ici, c'est ouvrir les calendriers de l'avent. Comme je ne suis pas trop sucrerie pour les enfants le soir, j'ai remplacé à la maison les calendriers bonbons, chocolat et autres par des calendriers playmobils (allez faisons un peu de pub).

Mais j'avoue que les papillottes me manquaient un peu l'an passé. Alors voilà, il fallait trouver une solution pour pouvoir mettre ces dites papillotes:

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Donc un coupon de tissu, 2-3 coups de machine pour coudre les poches (thème nativité pour ce calendrier).

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Un peu de quilting à la main pour le tour... (je ne sais pas si vous voyez bien, j'ai fait un quilting en spirale dans les étoiles, ça me faisait penser à une voie lactée... un peu de poésie dans ce monde de brutes ne gache rien!)

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Et voilà mon calendrier perso pour cette année:

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Enfin je dis perso! A votre avis, qui va s'empiffrer toutes les papillotes des 25 cases (tiens oui, je me rends compte en faisant cette article qu'il y a 25 cases, c'est 24 normalement sur un calendrier classique, bizarre bizarre... oh pas grave, la 25ème sera pour le papa nono!)

sur ce, je vous quitte, passez une bonne journée, bizzz et à bientôt!

17 novembre 2010

IL faut bien prendre de l'avance....

Bonjour,

Oui, je sais la musique n'est pas encore de circonstance mais quand on prend de l'avance, il faut bien le montrer avant l'heure.

Et voilà, c'est le cas, j'ai fini ce soir un nouveau truc, machin, bidule chouette à accrocher au mur dans quelques jours.

Alors par où commencer??

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Une étoile, un sapin... Hum hum, je crois que vous commencez à comprendre...

Si on rajoutait quelques cadeaux?? Pour les enfants sages?? ca tombe bien, ici il n'y en a pas!!!

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On appelle aussi le vieux monsieur à barbe blanche??

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Et voilà un joli panneau à mettre au mur. Pour info, il a été acheté tout prêt mais je l'ai entièrement quilté à la main: la sapin, le papa nono, le tour, etc... Il ne faut pas croire j'y ai passé quelques soirées...

j'ai bien tenté de vous prendre l'arrière en photo mais on ne voit guère tous mes petits points... mais je vous assure, ils y sont!

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J'en entends déjà certaines dire: "mais pourquoi l'arrière est rose et non rouge??" Et bien parce que c'est comme ça!!! Non en fait, c'est que je n'ai pas réussi à retrouver une chute de rouge assez grande. Car pour vous donner une idée de la dimension, les petites mains qui le tiennent sont celles de mes loupiots qui mesurent un peu près 1m10!

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Voilà, voilà, me reste encore un panneau calendrier de l'avent et mes 2 projets de Noël seront prêts.

Sur ce, je vous quitte, l'heure du bain m'appelle, bonne soirée, bizzz et à bientôt!

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11 novembre 2010

On peut tenter dans le chaudron si ça n'attache pas trop...

bjr10

Alors comment allez vous en ce jour férié? Pour ma part, voyez, j'en profite pour venir vous faire un petit coucou.

La dernière fois que je suis passée, souvenez vous, je vous avais parlé des muffins à la citrouille que j'avais confectionnés avec ma puce. Mais étant en pleine période des courges il en restait bien évidemment (et quand je dis qu'on est en pleine période des courges, ne pensez pas à autre chose que les légumes, on est bien d'accord!).

Et puis je suis tombée sur ça! sur le site de C'est maman qui l'a fait. (un blog à visiter d'ailleurs pour celles qui ne connaissent pas, plein d'idées interessantes)

Me voilà donc aidée de mes 2 marmitons à préparer une tarte à la citrouille.

Et voilà le résultat:

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Je sais Halloween est passé mais moi, que voulez vous, on dit citrouille je pense sorcière!

Je vous en sers une petite part??

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Et puis j'avoue, j'ai aussi piqué l'idée de faire un chocolat chaud avec. Mais maison celui là! (non, non pas de benco ou autre nesquick...)

Je vous donne la recette?

Vous prenez 100 g de chocolat au lait à cuire avec 100g de chocolat noir (à cuire également). Vous les faites fondre dans 400 ml de lait auquel vous aurez rajouté 200 ml de crème liquide (mais non ce n'est pas gras, ce n'est qu'une impression). Vous laissez sur le feu une dizaine de minutes sans cesser de remuer sinon attention, ça déborde, ça attache et tout le reste. Et puis un bon chocolat, ça se mérite.

Ne reste qu'à SAVOUREZ! Bon Ok, le soir, vous ne mangez plus rien mais avouez qu'avec le froid qu'il fait dehors, ça le vaut bien! 

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Sur ce, je vous quitte, passez une bonne soirée, bizzz et à bientôt!

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1 novembre 2010

Quelle horreur....

Bonjour à tous!

Vous avez vu la date??

Nous sommes le 1er novembre. Hier soir c'était HALLOWEEN!!! Et qui dit Halloween dit sorcières.

Il y en a 2 sortes: les premières, très grandes, qui sortent le soir pour faire peur aux petits enfants qui se promènent dans les rues. Attention âmes sensibles s'abstenir!!!

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Pour faire ce costume, un chapeau acheté tout fait et une cape faite main pour le dernier carnaval, souvenez vous, c'était là! On rajoute quelques morceaux pré découpés pour le patch de Vick mais qui m'étaient restés. Et voilà une magnifique cape de sorcière qui a fait beaucoup d'effet!

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Rajoutez un petit fantome qui coupe les têtes:

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Un amour de petite sorcière qui elle ne courre qu'après les bonbons! Dommage que vous n'ayez pas la tête, cela valait aussi le détour... Pire que sa mère en terme de sorcière!!!

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Et tout ce petit monde revient avec une magnifique récolte:

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Nous avons pesé ce matin: 600 grammes dans chaque seau!!! Je sens que la grande sorcière va devoir faire un tour de magie pour que cela disparaisse rapidement. Le grand sorcier l'aidera peut-être.... (pas de photos de lui, il n'a pas voulu............. se déguiser, honte à lui, sourire sourire)

Sur ce, je vous quitte, bizzz et bonne journée!

30 octobre 2010

Attention aux sorts!!!!

bonjour_chat_halloween

Alors vous êtes prêtes pour demain. Moi ce temps m'énerve, comment voulez vous étrenner votre nouveau chapeau si le temps ne permet pas de sortir pour aller quémander des bonbons ou jeter des sorts.

Tant pis, on se déguisera à la maison s'il le faut.

En attendant, pourquoi ne pas commencer à préparer des gateaux de sorcière?? Ca vous dit.

En fait l'idée vient de ma fille. Elle a reçu il y a quelques jours le livre auquel elle est abonné. Et dedans, qu'est ce qu'on trouve? Une super recette de muffins soit disant les vrais muffins de cendrillon, moi je dirai plutôt des muffins de sorcière vu qu'ils sont à la citrouille. La recette, ça vous tente?? Et en fait c'est un peu la mienne, vu que je l'ai remis à ma sauce comme d'habitude...

Alors voilà, vous prenez tout d'abord une apprenti sorcière, avec son fouet magique et sa recette.

P1020717

Et c'est parti

Faire tout d'abord cuire 250 g de courge (nous ici on a pris de la spaghetti, elle est un peu plus sucrée)
et ensuite l'écrasez en purée

A côté, mélangez 250 g de sucre avec 260 g de farine, 1/2 cuillère à café de canelle, une pincée de noix de muscade et une pincée de sel.

Dans un autre bol, battez 2 oeufs avec 8 cl d'huile et 12 cl de lait.

Mélangez la courge aux oeufs puis au mélange farine-sucre...

Mettre dans des moules à muffins et cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 25-30 min.

Et voilà le résultat: une petite sorcière très fière de ses gateaux.

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D'un peu plus prêt, ils ont encore l'air plus appétissants:

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Demain, je tente la tarte à la citrouille, ça ira encore mieux avec la chanson de fond (pour info, c'est celle qu'à apprise mon fils à l'école et j'y ai droit toute la journée. par contre, je dois dire qu'il la chante beaucoup mieux!!! Je la trouvais plus sympa avant de l'entendre en vrai, sourire sourire)

Sur ce, je vous quitte, bizzz, bonne fin de journée et à bientôt.

Ah j'oubliais, pour celles qui sèchent encore sur mon modèle, je vous montre l'avancée. Alors un peu plus d'idée???

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27 octobre 2010

Voyons si vous trouverez...

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Alors quoi de neuf de par chez vous?

Ici, je profite un peu de la présence de zom à la maison (il a pris quelques jours de vacances!) pour avancer dans certaines choses mais ça n'avance pas vite ma foi.

Par contre, j'ai enfin repris mon aiguille à broder et je vous propose un petit jeu (attention, rien n'est à gagner à part mon estime et le plaisir de chercher!)

Donc voilà déjà un J:

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On rajoute un O et le début d'un E (désolé pas eu le temps de finir avant l'heure du bain des enfants)

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Alors le but du jeu: découvrir quel est le modèle que je brode. Comment ça vous n'avez pas encore trouvé?? C'est simple pourtant, lol

Allez je vous aide encore un peu (suis trop bonne), je vous montre la toile.

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Dernier indice, écoutez la musique... Allez si dans 15 jours, vous cherchez encore, je vous donnerai la solution, sourire sourire.

Sur ce, je vous quitte, bizzz, bonne fin de journée et à bientôt!

22 octobre 2010

En avant première...

Bonjour,

Oui, aujourd'hui, c'est une avant première!

Pourquoi?? Tout simplement parce que le principal interessé par ce post n'a pas encore vu ce qui va suivre.

Vous vous souvenez du pull dont le devant était fini. Et bien voilà, je me suis remis à fond dans les rayures:

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J'ai rajouté, du blanc et des boutons. (pour info, ce morceau devait être bleu foncé mais manque de chance, pour 4 rangs, je suis tombée en rade de laine. Tant pis, ça ne fait pas si mal comme ça aussi!)

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Et voici donc le derrière (c'est là que le blanc pourrait faire le plus bizarre mais comme m'a dit zom: derrière on ne regarde jamais... AH bon, même les hommes??? sourire sourire) :

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Et le devant de ce pull qui m'a donné bien du fil à retordre:

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Et comme je vous le disais, le principal interessé par ce pull, à savoir fiston à qui il est destiné, ne l'a pas encore vu puisqu'il est à l'école.

Mais ce blog étant un peu vide, je me suis dépechée de venir vous faire cet article. Suis trop sympa non??

Sur ce, je vous souhaite une bonne fin de journée, bizzz et à bientôt!

14 octobre 2010

Lundi des patates, mardi des patates....

Bonjour,

Alors comment va chez vous?? Ici froidement!!!!

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IL a bien fallu se rendre à l'évidence, l'automne est là et bien là et il a fallu rallumer la cheminée...

Comme je vous le disais, le temps file vite, trop vite et je n'ai plus guère de temps pour rien, sauf pour faire à manger.

Alors aujourd'hui, un petit truc tout simple pour les soirs où on n'a pas 5 min à perdre.

Je suis sur que vous faites toutes de temps en temps de la purée, purée maison ou en sachet qu'importe. ça va vite, et tous les petits aiment ça!

Mais voilà, quand arrive le soir, il en reste toujours et réchauffé, la purée c'est pas top, ça colle, ça fait des grumeaux, bref, pas génial

Oui mais qu'en faire?? il y a des enfants dans le monde qui meurt de faim donc on ne va pas jeter.

Alors voilà, on prend son reste de purée!!! Beurk, pas très ragoutant tout ça!

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Vous rajoutez (j'avoue j'ai triché, sur la photo au dessus, c'est déjà dedans!) : 2 oeufs, 2-3 grosses cuillères de farine (ça c'est fonction de ce qui vous reste comme purée), et du gruyère. Vous mélangez le tout.

Ensuite vous prenez une belle poele, vous y versez de l'huile, et avec une cuillère, vous faites des petites crèpes de pâte assez épaisses.

Vous laissez dorer quelques instants de chaque côté...

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Vous rajoutez une belle salade verte, quelques tomates cerises s'il en reste dans votre jardin ou chez votre primeur.

Et voilà, une belle assiette pour peu de frais...

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Sur ce, je vous quitte, j'ai 10 personnes à faire manger à midi, il faut que j'aille éplucher quelques trucs.

Bizzz, bonne journée et à bientôt!

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